Asystent/Asystentka Kierownika Restauracji

Jesteśmy polską marką, obecną na rynku od 2007 roku, i jedną z największych sieci restauracji szybkiej obsługi w Polsce, specjalizującą się w serwowaniu świeżych, zdrowych i pełnych smaku dań. Od lat z pasją tworzymy miejsce, w którym królują wartościowe i zbilansowane posiłki, przygotowywane na miejscu ze starannie dobranych składników. Zmieniając definicję fast foodu, serwujemy jedzenie przyszłości – dobre dla ludzi i środowiska. Z dumą i poczuciem odpowiedzialności nieustannie się rozwijamy, tworząc miejsca, w których zdrowe jedzenie jest dostępne dla każdego – szybko, wygodnie i pysznie. Salad Story to także ludzie – pasjonaci zdrowego stylu życia, pełni pozytywnej energii. W naszym zespole cenimy różnorodność, wspieramy się nawzajem i dbamy o dobrą atmosferę. Cieszymy się, że dołączasz do naszej drużyny! U nas możesz się rozwijać, realizować swoje pasje i budować relacje na lata. Dołącz do Salad Story jako Asystent Managera! Salad Story to sieć restauracji, która promuje zdrowe jedzenie i świetną atmosferę w pracy. Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, chcesz rozwijać swoje umiejętności managerskie i wspierać Store Managera w codziennym zarządzaniu restauracją – ta oferta jest dla Ciebie! Lokalizacja: Poznań Rodzaj umowy: Umowa o pracę/ Umowa zlecenie Wymiar pracy: Pełny etat Wynagrodzenie: Umowa o pracę: 5 875 - 6 434 zł brutto; Umowa zlecenie: 35 zł brutto / h Tryb pracy: Stacjonarny Twój zakres obowiązków: Wsparcie Store Managera w codziennym zarządzaniu restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu Współodpowiedzialność za realizację celów biznesowych restauracji – zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP Nasze wymagania: Minimum 2 lat doświadczenia w gastronomii na stanowisku liderskim (np. Shift Leader, People Manager) Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych Elastyczność i otwartość na zmiany Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych To oferujemy: Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska Ubezpieczenie grupowe Premie za osiągane wyniki Premie za polecenie przyjaciela do pracy Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story! Aplikuj już teraz! Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.